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大理石紋筆記本表面
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學員將帶走:

6支 5ml 六大基礎香調Accord作品(共計30ml)
2 支 30ml 個人香水作品
個人嗅覺筆記
個人配方紀錄表
THEEONE 研修結業證明

​精選30種核心香材kit(各10ml, 共計300ml),可在家反覆練習

創辦人

講師介紹

張雅晴(Ching)

法國格拉斯香水學院(Grass institute of perfumery)
美國NAHA芳療師 (NAHA Aromatherapist)
​THEEONE調香創辦人


『國家運動訓練中心』運動員和教練香水調製課程講師(2023、2026年)
上市櫃公司企業調香指定講師(2025、2026年)
高中職教師公民營課程講師(2025、2026年)
高中香氛講座講師(2024、2025年)
日本&新加坡媒體採訪(2024)


 

白色織物紋理
ChatGPT Image 2026年7月5日 上午11_17_17.png

Professional Tutorial

第一單元|進入香水世界:香氣不是味道,而是結構

「香水是液體的建築,前中後調是它的時空支柱。」

第二單元|香材大解密:天然、合成與單體的煉金術

第三單元|嗅覺地圖:Michael Edwards 香調輪與 30 種核心原料

第四單元|配方幾何學:比例、香氣和弦與平衡

第五單元|個人香氣創作:抽象嗅覺視覺化,從靈感到作品誕生

第六單元|香水發表與商業合規:從藝術創作到落地販售

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  • 了解現代調香之父 Jean Carles 的揮發度金字塔理論。

  • 拆解香水基本組成:解析溶劑與香材的交互作用。

  • 理解Parfum、EDP、EDT、Cologne 的核心留香邏輯。

  • 感官詞彙建立:學習嗅覺筆記 (Olfactory Notes),精準描述氣味軌跡,建構個人香氣資料庫。

  • 思考辯證:為什麼「一堆好聞原料的總和」,往往只能成為雜音,而非一支合格的香水? 

  • 學習重點:打破盲點,建立從「平面氣味」到「立體結構」的調香師思維。

  • 精油 (Essential Oil) 與原精 (Absolute) 的工藝美學與物理限制。

  • 現代香水的轉捩點:合成香材與香氣單體 (Isolates & Aromachemicals) 的穩定性革命。

  • 破除迷思:為什麼專業調香師的工作台上,合成與天然同等高級?

  • 學習重點:告別精油盲區,掌握現代調香師的完整物質武器庫。

  • 系統化研修:根據Michael Edwards 國際香調輪 (Fragrance Wheel) 的色彩與嗅覺邏輯。

  • 解構香氣歷史的脈絡:六大基礎香氣家族:柑橘、花香、木質、馥奇、東方與柑苔的感官特徵。

  • 嚴選 30 種國際大廠必修之天然與單體原料。現場另額外補充香材。

  • 構建香氣和弦 (Accord):如何挑選主角香材、支撐香材與修飾香材。

  • 實作練習:六大基礎香氣家族Accord動手調配,每款共5ml

  • 學習重點:具備建立完整的香調地圖,培養辨識香調家族與解析商業香架構的能力。

  • 核心數學邏輯:配方百分配比(重量百分濃度)概念。

  • 從和弦到成品:以第三單元所學的六大基礎香氣家族(柑橘、花香、木質等)為核心 Accord(和弦)骨架,學習如何向外延伸疊加,織造出具備層次感的完整香水結構。

  • 實驗室紀律:配方盲測與嚴格紀錄的重要性,為何每一次微調都是通往經典的密碼。

  • 實作練習:從六大基礎 Accord 任選一個感興趣主題,拼貼專屬 Moodboard,並延伸創作出第一支 30ml 完整香水作品。

  • 學習重點:從經典香調融入現代香氣的元素,賦予當代嗅覺語言。

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  • 氣味意象的幾何與色彩化(Synesthesia):訓練學員用「顏色、形狀、質地、溫涼」來寫香氣日記。例如:聞到「岩蘭草 vetiver」時,大腦會浮現「深褐色、粗糙的麻布、潮濕的泥土」。當想創作一瓶具有「粗糙、溫暖、深色質感」的香水時,岩蘭草便會自動進入初始清單。

  • 嗅覺維度訓練:如何精準評估香材的「質地(乾濕/軟硬)」、「強度」與「空間擴散感」。

  • 嗅覺視覺化(Moodboard),模擬國際香水大廠的創意簡報 (Creative Brief) 模式。例如將「清水混凝土的冷」轉化為醛香與雪松;將「絲絨的厚度」轉化為香草與琥珀。看得到畫面,就調得出味道。

  • 學習Jean Carles(尚·卡爾)的衝擊力平衡法,如何找出香材間的完美比例。

  • 調香師的急救箱:當香氣太尖銳、太甜膩、太厚重或太稀薄時的校正與微調技術。

  • 實作練習:從0到1由學員設計、灌裝並完成 30ml 個人風格香水。

  • 學習重點:從依靠運氣的直覺混合,躍升為有邏輯、可複製的配方設計方法。

  • IFRA 國際香料安全規範解析:解密國際香料協會(IFRA)標準。理解致敏源與禁用成分。學習如何計算「安全添加劑量比例」。

  • 商業販售的最後一哩路:法規實務說明。解析為何香水必須建置 PIF(產品資訊檔案) 並交由合規化妝品工廠進行充填製造,以便公開販售。

  • THEEONE 商業對接:將引薦合法的化妝品代工廠,協助學員將個人作品真正商品化。

  • 作品發表:學員發表作品概念、故事與配方骨架辯證。老師針對作品的擴散度、留香度與獨創性給予正式回饋,並頒發研修結業證書。

  • 學習重點:全面完成從愛好者到獨立創作者的落地蛻變。
     

原價:NT$13,800/人(1人即開班)
兩人同行優惠價:NT$11,800/人 (或1人報名可協助併班享優惠價)

 

費用包含:

8 小時教學
課程講義與配方紀錄表
香材、調香工具使用
6支 5ml 六大基礎香調Accord作品(共計30ml)
30ml 個人香水作品 2 支

精選30支各10ml單方香料kit(總計共300ml)(價值$11000)可自行在家練習掌握技巧
THEEONE 研修結業證明

可加購調香工具套組(含10ml玻璃量筒、試香紙1本、漏斗、10ml玻璃香水瓶三個

可選形式:

一日制|上午4小時、下午4小時
兩日制|每日4小時

報名方式:

至少上課前七日報名,以便準備kit套組,並支付訂金 NT$5,000/人

餘額於課程當日繳清。

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